Gianni Galliardo - Barolo PREVE 2000

Gianni
Galliardo

Og hans vin

PREVE

BAROLO PREVE 2000

I mange år var de berømte vine fra Piemonte, Barolo, kultvine. Intet mindre. I dag har ethvert supermarkeds vinafdeling med respekt for sig selv Barolo på hylderne. Ikke mere kult her, og så alligevel. De Baroloer man finder i et supermarked er for det meste ikke værd at skrive hjem om. Det er små forkølede udgaver af Barolo, ikke værd at samle på overhovedet. Det samme gælder forøvrigt for de mange Amaroner, man møder de samme steder. Og derfor også den lave pris.

Merde!

Men efter et besøg af en god bekendt, der efterlod sig en Barolo af klasse, er situationen en ganske anden.

Gianni Gagliardo

Barolo Preve 2000

Gagliardos logo (en maske) pryder den smukke flaske. Hvad er det her? En oldgammel Barolo? overhovedet ikke! Det var et smukt glas, arketypisk Barolo. Som man kun kunne drømme om, en sådan skulle være!

Farve

Rød farve på vej til det brunlige. Vandig kant.

Bouquet

Bolværk, tobak, kaffe, tovværk og tjære. Til sidst raffineret frugt.

Smag

Læder, tjære og tobak. Sorte kirsebær. Roser. Smagsnuancerne dukker op så at sige i flere smagslag under hinanden, meget spændende. Alt forenes i glasset og skaber denne Barolo-skønhed.

Her er ikke tale om nogen tantevin. tværtimod en vin for granvoksne mænd - og kvinder!

Verner

Eroica

Eroica 2008

Hvorfor Ernst Loosen og Chateau Ste Michelle i Washington State har opkaldt deres joint venture Riesling efter Beethovens heltesymfoni (Eroica), må snart sagt guderne vide. Man får intet at vide om dette, uanset hvorlænge man læser eller hvorhenne. Meget generende.
Det er et overordentligt smukt barn, der er kommet ud af dette joint venture.
Ernst Loosen er i dag leder af det berømte Mosel-foretagende Weingut Dr. Loosen, som er situeret på den del af Mosel, som kaldes Mittel-Mosel, altså den bedste del af floden, sådan vinmæssigt, og hvor firmaet laver drømmevin, drømmevin i absolut Spitzenklasse. Intet mindre! Og her i Washington State har han sammen med det store vinfirma Chateau Ste Michelle skabt et mirakel.

Eroica 2008
For en Riesling-aficionados er dette simpelthen bare sagen. Der er dømt rent guf. Et smukt glas. Bleggyldent glimter vinen i glasset!

”Elegant duftende. Sprød vin, letvægtskrop, koncentreret og vibrerende”.

Den kursiverede tekst er producentens opfattelse af vinen, og må det siges, den rammer helt plet. Skulle man møde den i en blindsmagning, hvilket bare kunne være så hyggeligt, ville jeg personligt øjeblikkelig gætte på en tysk Riesling i absolut topklasse. Det er en underskøn sag.

Verner