Fra meget tidlig i mit liv har Riesling været den
foretrukne vintype. Denne drue kan give ypperlige vine i heldigste fald. Ud fra
den betragtning er det jo for mig en heldig sag at bo så tæt på to Riesling
producerende lande, som Tyskland og Frankrig (Alsace). Der er forskel på
opfattelsen af Riesling disse to steder. Klimaet er noget
varmere og mere tørt i Alsace, hvilket alt andet lige giver fyldigere og mere
tørre vine end i Tyskland. Generelt set. Men det er sjældent, at man kan bruge
sådan en betragtning til at generalisere med. Mange gange har jeg mødt en
Alsace Riesling, der i den grad mindede om en tysk Riesling. Det er to sider af
samme sag, ofte næsten identisk.
Storm Crossing
Riesling 2010
Marlborough –
New Zealand
Langt
ude mød sydøst, så langt man kan komme herfra, ligger New Zealand. En nyere
vinproducerende region, men som sagt far, far away. De senere år har man her i
New Zealand høstet stor anerkendelse for sine hvide vine, og det med rette.
Sauvignon Blanc har været en stor succes herfra, men også Riesling. Det kan lade sig gøre på grund af et relativt set køligt klima!
Og
denne Storm Crossing Riesling fra Marlborough er et godt glas vin. Havde jeg
ikke vidst bedre, ville jeg have gættet på en europæisk Riesling fra Tyskland. En Kabinett!
Storm
Crossing
Farve:
Klar, gylden med et strejf af grønt.
Bouquet:
Klart vinøs (vinagtig), frugtig, typisk Riesling.
Smag:
fyldig, fuldendt balance, druesmagende, citrus, ganske let sødlig, et pikant
strejf af petroleum.
Riesling
når det er godt.
Verner
Ingen kommentarer:
Send en kommentar