Indrømmet. En vindrikkers tilværelse er ikke altid nem.
Opmærksomt følges de mange vinartikler, anmeldelser, bøger og omtaler, og
vidste man ikke bedre, hvad man heldigvis gør, he, he, kunne man godt tro, at
hjælpen var nær. Au contraire. De mange skribenter, hhv. anmeldere, kan jo ikke
omtale meget andet, end hvad der bliver fremsendt af prøvemateriale, eller
prøveflasker til bedømmelse. Det er ikke disse meget kompetente vinanmeldere,
man skal klage over. Det er sortimentet, det sortiment, der skal bedømmes.
Man
må også medgive, at der er en del velkvalificerede ting imellem, men for den
almindelige forbruger bliver netop disse vine alt for dyre. Desværre, for det
er her kvaliteten gemmer sig.
Lorry
(dansk tv-station) glimrer også med diverse tilbud, selvfølgelig af vekslende
kvalitet, ligesom de førnævnte! Sic! Hvad skal man snart stille op? Svaret er, at frekventere en rigtig vinhandel og betale prisen. Det er sådan virkeligheden
er for kvalitetsvin.
Men
Lorry så?
Fornylig
var der et tilbud på Bourgogne; rød og hvid. Og til aften smagte jeg den hvide.
Som er
2012
Hautes Côtes de Beaune
Blanc
Domaine Edmond
Monnot & fils
God
landlig type. Ingen Lieu dit (navngivet mark), Pr. Cru eller grand
Cru. Ordinær vin altså.
Klar
gylden farve.
Ingen særligt fremtrædende bouquet.
Pæn,
tør, fyldig Chardonnay, heldigvis ikke fadlagret, smagende af druen.
Lige
til at drikke. Hurtig glemt!
Men
Ok, det var et forsøg. Man kan håbe at Domainets røde vin fra Maranges (kommunens
navn) er bedre. Den burde være det, da der her er tale om en Premier Cru.
Skal
aftenen reddes af en Calva eller Gl. Dansk? Skal den? Det skal vise sig!
Verner
Ingen kommentarer:
Send en kommentar