torsdag den 14. marts 2019


Monte Blanco de Ramón Bilbao

Min vinhandler, som driver en yderst velassorteret forretning, tager ikke flere eksemplarer af denne vin hjem. Kedelig nok, men, som han siger: der er intet salg i den. Det skal nok passe, thi en spansk hvidvin i dette prisniveau, er ikke hvad kunderne kommer efter. De efterspørger rødvin, mis-gejdet, som de er blevet. Det er rigtig synd. Her er tale om kvalitetsvin, en allrounder, meget anvendelig, til alle mulige serveringer i det danske og det spanske køkken.
Så skulle pokker, da også!





Monte Blanco de de Ramón Bilbao
Verdejo,
Rueda, Spanien
2014
12,50%
Verdejo
Halm-gul med grønlige nuancer. Fin og delikat duft af tropisk frugt og noter af urter med en rigelig og lækker smag. Fremragende som aperitif eller med fisk og skaldyr.


Verner


Ingen kommentarer:

Send en kommentar