Monte
Blanco de Ramón Bilbao
Min
vinhandler, som driver en yderst velassorteret forretning, tager ikke
flere eksemplarer af denne vin hjem. Kedelig nok, men, som han siger:
der er intet salg i den. Det skal nok passe, thi en spansk hvidvin i
dette prisniveau, er ikke hvad kunderne kommer efter. De efterspørger
rødvin, mis-gejdet, som de er blevet. Det er rigtig synd. Her er
tale om kvalitetsvin, en allrounder, meget anvendelig, til alle
mulige serveringer i det danske og det spanske køkken.
Så
skulle pokker, da også!
Monte
Blanco de de Ramón Bilbao
Verdejo,
Rueda,
Spanien
2014
12,50%
Verdejo
Halm-gul
med grønlige nuancer. Fin og delikat duft af tropisk frugt og noter
af urter med en rigelig og lækker smag. Fremragende som aperitif
eller med fisk og skaldyr.
Verner