 |
Schlossberg Riesling Grand Cru 2012
Jean Biecher & Fils
|
De
kan være så indsmigrende disse fine Rieslingvine fra Alsace, mineralske,
frugtprægede, sol og sommer på flaske, alt hvad en dansker i det for øjeblikket
kolde og mørke land kunne ønske sig at drikke, medens tankerne går syd på til
Alsace, til evig sol og sommer, - forestiller man sig!
-
Men, der er også vinter nu, ligesom her, og der kan sikkert blive bitterlig
koldt!
Så
meget dejligere er det at finde en Alsace Grand Cru Riesling fra en producent,
der ikke hører til de meget kendte, eller omtalte for den sags skyld.
En
vindrikkende dansker bør aflægge dette vinområde et besøg. Der er både
pittoresk og meget smukt.
Og
så er der vinen.
Schlossberg Riesling Grand Cru 2012
Jean Biecher & Fils
Markerne
på Schlossberg-egnen ligger i en højde på 230-250 meter og strækker sig fra det
nordlige Kayserberg og Kientzheim over krystallinjen ved Vosges-bjergene.
Jorden
indenfor krystallinjen er kendt for at være særlig rig på mineraler, og vine
fra området kendetegnes ved deres yderst fine florale bouquet.
Det florale element går igen i smagen på denne Schlossberg Grand Cru, foruden
citrus og et hint af petroleum. Meget forfriskende og kompleks vin. Charmerende
glas vin.
 |
| Schlossberg |
Producenten Jean
Biecher & Fils matcher ikke top-producenter, som Domaine Weinbach, Domaine Ostertag eller Albert Boxler, men det gør prisen
heller ikke!
Verner
Ingen kommentarer:
Send en kommentar