Én gang om
året får jeg besøg fra Finland af en familieforgrening, meget søde
mennesker og altid hyggeligt. Vi spiser en lille frokost, før de
kører til Kastrup for at flyve hjem efter en tur til familie og
venner i Danmark. Som regel har de en flaske vin med, som gave til
vært / værtinde. Smukt tænkt, ikke?
Denne gang
var det:
Casillero
del Diablo Devil's Corner 2015 fra vinhuset Concha Y Toro. Personligt
har jeg ikke tidligere stiftet bekendtskab med denne vin, eller andre
produkter fra det berømte chilenske vinhus. Det er selvfølgelig en
fejl, eller hvad vi nu skal kalde det, men i hvert fald!
Ovennævnte
vin er et blend bestående af
SYRAH 65 %
CABERNET
SAUVIGNON 20 %
CARMENERE 15
%
fuldstændig
som en fransk vin kunne være produceret.
Mørk farve
trods sin unge alder
Lille blid
bouquet
Frugtig, med
smag af sorte kirsebær
Meget
charmerende glas vin. Vil passe de fleste med sin let drikkelighed og
fine balance. Imødekommende. Mange ville elske en sådan vin. Dejlig.
Verner
Ingen kommentarer:
Send en kommentar